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公司動態

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  • 肉製品包裝在蒸煮殺菌之後脹袋怎麽辦?

    蒸煮殺菌後的肉製品成品包裝常會出現脹袋的現象,嚴重的甚至會在蒸煮殺菌設備內發生破袋,出現這種現象的原因通常是殺菌過程中殺菌設備的壓力控製不當。在殺菌過程中,殺菌溫度較高,肉製品中的水分、油脂等成分受熱汽化,同時包裝中殘餘的氣體受熱膨脹,故包
    發布時間:2018-06-20   點擊次數:115

  • 國內有哪些肉製品品牌?真是漲見識

    有雙匯、福丙立烹飪肉、雨潤、金鑼等知名品牌。  雙匯集團是以肉類加工為主的大型食品集團,在全國18個省市建設了加工基地,集團旗下子公司有:肉製品加工、生物工程、化工包裝、雙匯物流、雙匯養殖、雙匯藥業、雙匯軟件等,總資產約200多億元,員工6
    發布時間:2018-06-20   點擊次數:122

  • “一帶一路”將輸送更多肉品來填補牛肉市場空缺

    【神木市红杏视频永久肉聯食品有限責任公司】中國每年都有2000萬人進入中等收入序列和他們對高質量食品的需求,歐盟的農產品對中國消費者具有很大的吸引力。根據統計數據顯示,歐盟對中國出口的農產品整體呈現3%的增速,而從201
    發布時間:2018-05-31   點擊次數:87

  • 我國畜禽核心種源80%依賴進口

    畜產品是人類重要的食物來源。目前,我國每天要消耗約2.3億公斤肉、8000萬公斤禽蛋、1億公斤牛奶,我國畜牧業已基本實現了畜產品的數量安全和質量安全。  “在取得成績的同時也應該注意到,我國畜牧科技整體水平仍有待提高。其中,畜禽主導品種質量
    發布時間:2018-04-09   點擊次數:88

  • 生豬價格將迎拐點 曙光初現

    豬價有望迎來拐點。上周五wind豬指數一掃前期疲弱陰霾,放量大漲2.87%,成為當天最受市場追捧和成交最為活躍的領域,而在這一切的背後,離不開市場對豬價回暖預期的發酵。  市場人士認為,全年豬價低點有望在3-5月內出現。在糧價、資金價格、
    發布時間:2018-04-09   點擊次數:79

  • 媒企融合促進食品安全 我社副社長張瑋考察北京京鐵列服

    3月27日下午,中國食品安全報社副社長、中國食品網總裁張瑋一行赴北京京鐵列車服務有限公司考察。  北京京鐵列車服務有限公司是一家集生產、經營、服務於一體的國有企業,隸屬於中國鐵路北京局集團有限公司,公司主要負責動車組列車盒餐生產配送及銷售、
    發布時間:2018-04-09   點擊次數:104

  • 肉類品質改良劑協助企業提高產品競爭力

    牛肉消費量增加,但牛的存欄量不足,牛源短缺,如何麵對?●高品質的牛肉需求,但國產牛肉飼養育肥的現狀,如何解決?●WTO的加入,中國牛肉受國際價格影響,競爭如何麵對?隨著城鄉居民經濟收入的普遍提高,膳食結構的日益改善,人們對牛肉的需求數
    發布時間:2018-04-09   點擊次數:106

  • 加強肉品質量安全監管 保障群眾餐桌食品安全

    為進一步加強肉品質量安全監管,嚴厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產經營環節違法違規行為,切實保障肉品質量安全,近日,區市場監督管理局根據市食藥局、市農業局聯合部署要求,在轄區內開展嚴厲打擊危害肉品質量安全違法違規行為"百日行動&quo
    發布時間:2017-12-21   點擊次數:113

  • 榆林市動物衛生監督管理所領導視察工作

    榆林市動物衛生監督管理所領導視察工作
    發布時間:2017-12-08   點擊次數:58

  • 食品安全十大典型案例

    2015年,各級食品藥品監管部門按照“四個最嚴”的要求,廣泛收集案件線索,深入開展調查取證,加強與公安機關的協調配合,依法嚴厲打擊食品安全違法行為,查處了一批涉案金額高,違法性質惡劣,社會影響大的重大案件。食品藥品監管總局篩選了食品安全十大
    發布時間:2017-12-06   點擊次數:33

  • 豬肉上的藍色印記能不能吃?專家:是食品級色素配製而成

    19日,丁女士從市場上買了一塊肥嫩的帶皮五花肉,但豬肉背麵一片藍色的印記特別顯眼。她洗了半天,還是洗不幹淨。她向長沙晚報熱線96333谘詢,豬肉背麵的印記是不是藍色墨水?究竟能不能吃?  帶著讀者的問題,記者昨日來到長沙芙蓉區一家農貿市場進
    發布時間:2017-12-01   點擊次數:41

  • 如何選購豬肉鬆

    肉鬆因其顆粒小深受小朋友的喜歡,讓你想不到的是,肉鬆並不是現代的產物,早在古代就有了這種美味哦!古時,肉鬆的製作是采用牛肉、魚肉、雞肉、豬瘦肉等脫水後製成。與鮮肉、肉幹比較而言,具有營養豐富、易消化、易儲存、易攜帶等特點。但是食品安全問題也
    發布時間:2017-10-11   點擊次數:31

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